———— 发布时间:2024-05-20 编辑:凯发国际娱乐官网k8 阅读次数:————
一人午餐惟有一荤一素,即日上班午餐本人带,做了糖醋排骨和白灼豇豆,掀开容易盒,同事说闻到都要流口水。
动作上班一族的妈妈,做事光阴同时★还要顾问家人的饮食,快速也给本人做了一份容易,由于我午时都是★正在单元用饭,担心心外卖的卫生,同时也感触本★人带饭清洁况且实★★惠,因此每天早上我都市提早起来盘算本人的午餐,纵然都是家常菜,然而却吃得很喜悦,每次做好用容易盒装上,午时用饭时辰提前10分钟插上电源加★热少少,热腾腾的饭菜就有了,同事每次都是定外卖,每天也是和我沿途用午餐,望睹我的容易却说太香了,让人丁水都要止不住,依旧自家饭菜最好吃。
根基★上午餐★我都是2个菜糖醋藕片,够吃就能够,做太众一个时辰来不足,别的一个也是挥霍
即日荤菜是糖醋排骨,近来★天天★追剧《以家人之名》,李爸爸的糖醋排骨做得太诱人了,禁不住跟风做一次,用糖醋汁拌饭吃都是很香的,因此蔬菜我也不炒了,直接白灼后装入饭盒★到光阴加热后沾着酱吃就够了。
正在★盘算质料的★光阴我就提前盘算蒸饭了,洗好的米直接放入电饭煲,大约22分★钟足下米饭就★能够主食,这时期我就举行糖醋★排骨★的创制,做糖醋排骨最好是选用软肋排,这个吃起来口感嫩,别的我是提前腌制的,夜间睡觉之前用蒜蓉、蚝油、生抽、糖和胡椒粉抓一转,放入冰箱冷藏腌制,第二天加工就便当了。
腌制好的排★骨正在油炸之前到场少许淀★粉抓匀,然后锅烧热再放油,况且油能够尽量众少少,然后★等油温★6成足下★将★排骨放入,接着转中小火炸,最好能用铲子翻动,炸到轮廓★金黄香★酥★后捞★★出来沥干油。
做糖醋排骨,酱汁是魂魄,这个比例我是云云盘算的,也即是1一勺料★★酒2勺酱油3白糖4勺醋5勺★净水。当然假如★你喜好甜味重的能够酿成3勺醋4勺糖。服从这个比例,根基上做好的糖醋口胃美食是不会难吃的。
排骨炸好后现★正在就要举行最好次序 ,锅内部留点底油,然后将糖醋汁倒入,小火加热,接着将炸好的软排倒入,铲子翻拌几下,能够稍微开大火★让酱汁收★一★★下,由于★排骨是裹了淀粉油炸的,因此放入酱汁中翻炒加热就能够起到收汁的结果,当然汁不要全面收干了糖醋藕片,留个别拌饭吃格外香。
然后入手锅烧水到场几★★滴的油,将洗清洁的豇豆放入焯烫,望睹变色就能够捞出来了。然后正在饭盒底部铺上米饭
正在单元,午时用饭★时辰只须★提前10分钟将电源插入加热就能够了,吃得清洁况且很养分,费钱又不众,同事们近来也说今后也不念★点外卖了,本人做真香。什么意思糖醋藕片 快餐。